دانستنی هایی در مورد آش
آش یک نوع غذای سنتی ایرانی است، در هر شهر و دیار آن را به نوعی تهیه می کنند و مواد لازم انواع آش هم در بعضی شهرها فرق می کند بنابر این توجه شما را برای تهیه آن به موارد زیر جلب می کنیم: * آش را باید...
View Articleنکاتی برای پخت کباب کوبیده
۱- گوشت باید بدون آب باشد و میزان چربی آن هم باید نه کم باشد نه زیاد. اگر چربی گوشت خیلی کم باشد از کره می توان استفاده کرد. ۲- از گوشتی استفاده کنید که بیشتر چرخ شده ( ۴ یا ۵ بار ) – بعد از آن باید...
View Articleنکات کدبانو گری
سیب زمینی با نمک اگر مایلید یک سیبزمینی سرخ شده وخوشمزه و با نمک داشته باشید، قطعاتسیبزمینی را پس از سرخ شدن، داخل یک پاکت کاغذی تمیز بریزید و به آن نمک اضافهکنید. با اندکی...
View Articleترفند هاى پخت
این ترفند ها به شما کمک مى کند از مواد غذایى به روش اصولى استفاده کنید واز اصراف و اتلاف انرژى و سرمایه جلوگیرى مى کند.۱٫براى اینکه لوبیای تازه پس از پختن زرد نشود به محض برداشتن از روی اجاق آن را در...
View Articleتمیز کردن خانه
شستن پنجره ها چه راهی آسان تر و سریع تر از دستمال تمیز یا روزنامه می تواند شیشه را تمیز کند؟ شاید بگویید تی های پلاستیکی مخصوص شستوشوی پنجره. بله. این تی ها در اندازه های مختلف در فروشگاه ها عرضه می...
View Articleابتکار در مواد شوینده
نظافت منزل یکی از کارهایی است که باید با مواد مناسب و روش صحیح انجام شود .در غیر اینصورت علاوه بر خسارتی که به مواد می رسد ، خود فرد هم آسیب دیده و کار آنطور که باید انجام نمی شود. کف آشپزخانه جایی...
View Articleدردسرهای نوروزی
این تمیزکاریها را فقط یک بار در سال انجام میدهید اسفند است و وقت خانه تکانی. تجربه مادری به شما نشان داده که نمیتوان انتظار داشت مثل سالهای بدون بچه، شروع به خانه تکانی کنید و سریع کار را تمام...
View Articleمعجزه ای در آشپزخانه تان
از قدیم که شویندههای شیمیایی برای تمیز کردن سطوح مختلف وجود نداشت، از مواد طبیعی مانند آبلیمو برای نظافت نیز استفاده میشد. برای آشنایی با کاربردهای آبلیمو در این زمینه، این مطلب را بخوانید. از...
View Articleپختن آرتیشو
انتهای آرتیشوها را که به شکل ساق است با کارد می بریم . آرتیشوها را در ظرف محتوی آب می ریزیم و چند دقیقه تامل می کنیم تا خاک و شنی که لای برگ های آنها است ، رسوب کند . بعد آنها را می شوئیم . ظرف دیگری...
View Articleترفند هاى پخت
این ترفند ها به شما کمک مى کند از مواد غذایى به روش اصولى استفاده کنید واز اصراف و اتلاف انرژى و سرمایه جلوگیرى مى کند.۱٫براى اینکه لوبیای تازه پس از پختن زرد نشود به محض برداشتن از روی اجاق آن را در...
View Article
More Pages to Explore .....